photo Moniteur / Monitrice d'atelier en établissement spécialisé

Moniteur / Monitrice d'atelier en établissement spécialisé

Emploi Agriculture - Sylviculture

Saint-Sulpice-le-Guérétois, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

Pour l'ESAT EX AEQUO, dans le cadre d'un départ en retraite, vous intervenez à 50% sur l'élevage de volaille et à 50% sur les espaces verts (tonte, taille) le Moniteur d'Atelier : - Accompagne des personnes en situation de handicap y compris des personnes porteuses d'un trouble du spectre autistique - Travaille en équipe, participe aux réunions institutionnelles et à l'élaboration des différents projets - Met en application le projet d'établissement et accompagne les ouvriers aux projets personnalisés dans le cadre d'activités professionnelles - Organise et gère une équipe d'ouvriers en situation de handicap orientés ESAT par la MDPH - Est responsable de l'accompagnement des ouvriers, adapte les postes de travail à leurs capacités et favorise leur évolution vers une autonomie de plus en plus large Le moniteur d'atelier aura la responsabilité de l'entretien des espaces verts et de l'aménagement paysager (pose de clôtures et de portails, terrasse, muret). Compétences et savoir-faire : - Déceler les potentialités des ouvriers de l'ESAT - Mettre ses compétences techniques au service de l'évolution professionnelle des personnes - Gérer son atelier - Analyser les postes de[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration collective

Saint-Sulpice-le-Guérétois, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe ! Ce que l'on vous propose : Contrat d'apprentissage (formation pratique entreprise) Jours et horaires à définir suivant votre planning de formation Repas fourni Intégration dans l'équipe de production Découverte ou approfondissement des techniques culinaires Ce que vous ferez concrètement : Aider à la préparation des repas selon les fiches techniques Observer et prendre connaissance des techniques culinaires Participer aux préparations froides et chaudes Aider au stockage des denrées Prendre part aux opérations de plonge et de nettoyage Contribuer à l'accueil et au service des convives Respecter les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP) Prêt(e) à faire partie de l'aventure ? Voici les talents et atouts que nous recherchons : Vous êtes inscrit(e) en formation cuisine (type CAP - BAC PRO cuisine) Vous êtes passionné(e) par l'univers de la cuisine Vous aimez le travail en équipe Vous êtes dynamique Vous êtes prêt(e) à prendre connaissance des règles HACCP et à les appliquer